Memminger Mau
Der Memminger Mau ist eigentlich ein Produkt aus der Allgäuer Sagenwelt und wird in Form eines runden Kuchens mit Mondgesicht bei zwei regionalen Festen gebacken. Es gibt ihn auch aus Schokolade, Marzipan oder als Springerle-Model.
Das Fest war und ist heute noch sehr beliebt. Es wurden sogar Umzüge hierfür veranstaltet.
In Sammlerkreisen werden die in unterschiedlichen Größen und Formen (es gibt sie rund oder in Ei-Form) existenten Bonbonnieren vom ‚Memminger Mau‘ zur ‚Dresdner Pappe‘ hinzugezählt. Hinzu kommt noch, dass es die Mondgesichter in zwei Varianten gibt. Einmal mit Aufdruck „Gruß vom Memminger Mau!“ und einmal ganz ohne Aufdruck. Letztes bot die Möglichkeit, die Bonbonniere neutral zu verwenden. Ob man nun die Memminger Mau Mondgesichter zur ‚Dresdner Pappe‘ hinzuzählen möchte oder nicht, kann jeder halten wie er will.
